Mur ialah damar, atau bahan seperti getah, yang berasal dariCommiphora myrrhapokok, biasa di Afrika dan Timur Tengah. Ia adalah salah satu minyak pati yang paling banyak digunakan di dunia.
Pokok mur adalah tersendiri kerana bunganya yang putih dan batangnya yang bersimpul. Ada kalanya, pokok itu mempunyai daun yang sangat sedikit kerana keadaan padang pasir yang kering tempat ia tumbuh. Ia kadangkala boleh mengambil bentuk ganjil dan berpintal kerana cuaca dan angin yang keras.
Untuk menuai mur, batang pokok mesti dipotong untuk melepaskan damar. Damar dibiarkan kering dan mula kelihatan seperti air mata di sepanjang batang pokok. Resin kemudiannya dikumpulkan, dan minyak pati dibuat daripada getah melalui penyulingan wap.
Minyak mur mempunyai bau berasap, manis atau kadang-kadang pahit. Perkataan mur berasal daripada perkataan Arab "murr," yang bermaksud pahit.
Minyaknya berwarna kekuningan, oren dengan konsistensi likat. Ia biasanya digunakan sebagai asas untuk minyak wangi dan wangian lain.
Dua sebatian aktif utama terdapat dalam mur, terpenoid dan seskuiterpena, kedua-duanyamempunyai kesan anti-radang dan antioksidan. Sesquiterpenes secara khusus juga mempunyai kesan pada pusat emosi kita di hipotalamus,membantu kita kekal tenang dan seimbang.
Kedua-dua sebatian ini sedang disiasat untuk faedah antikanser dan antibakteria, serta kegunaan terapeutik yang berpotensi lain.