Serai tumbuh dalam rumpun padat yang boleh tumbuh enam kaki tinggi dan empat kaki lebar. Ia berasal dari kawasan panas dan tropika, seperti India, Asia Tenggara dan Oceania.
Ia digunakan sebagai aherba perubatandi India, dan ia adalah perkara biasa dalam masakan Asia. Di negara-negara Afrika dan Amerika Selatan, ia popular digunakan untuk membuat teh.
Minyak serai berasal dari daun atau rumput tumbuhan serai, selalunya tumbuhan Cymbopogon flexuosus atau Cymbopogon citratus. Minyak mempunyai bau lemon yang ringan dan segar dengan rona tanah. Ia merangsang, melegakan, menenangkan dan mengimbangi.
Komposisi kimia minyak pati serai berbeza mengikut asal geografi. Sebatian biasanya termasuk terpenes hidrokarbon, alkohol, keton, ester dan terutamanya aldehid. Minyak patiterdiri terutamanya daripada sitralpada kira-kira 70 peratus hingga 80 peratus.
Tumbuhan serai (C. citratus) dikenali dengan beberapa nama biasa antarabangsa, seperti serai India Barat atau serai (Inggeris), hierba limon atau zacate de limón (Sepanyol), citronelle atau verveine des indes (Perancis), dan xiang mao (bahasa Cina). Hari ini, India adalah pengeluar utama minyak serai.
Serai adalah salah satu minyak pati yang paling popular digunakan hari ini untuk pelbagai manfaat kesihatan dan kegunaannya. Dengan kesan penyejukan dan astringennya, ia terkenal untuk memerangi haba dan mengetatkan tisu badan.
Faedah dan Kegunaan
Minyak pati serai digunakan untuk apa? Terdapat begitu banyak potensi kegunaan dan faedah minyak pati serai jadi mari kita menyelaminya sekarang.
Beberapa kegunaan dan faedah minyak pati serai yang paling biasa termasuk:
1. Penyahbau dan Pencuci Semulajadi
Gunakan minyak serai sebagai asemulajadi dan selamatpenyegar udara atau pewangi. Anda boleh menambah minyak ke dalam air, dan menggunakannya sebagai kabus atau menggunakan peresap minyak atau pengewap.
Dengan menambah minyak pati lain, sepertilavenderatauminyak pokok teh, anda boleh menyesuaikan wangian semula jadi anda sendiri.
Pembersihandengan minyak pati serai adalah satu lagi idea yang bagus kerana ia bukan sahaja menghilangkan bau rumah anda secara semula jadi, tetapi ia jugamembantu membersihkannya.
2. Relakskan Otot
Adakah anda mengalami sakit otot, atau anda mengalami kekejangan ataukekejangan otot? Khasiat minyak serai juga termasuk kebolehannyauntuk membantu melegakansakit otot, kekejangan dan kekejangan. Ia juga boleh membantumeningkatkan peredaran.
Cuba sapu minyak serai cair pada badan anda, atau buat mandian kaki minyak serai sendiri.
3. Boleh Menurunkan Kolesterol
Kajian penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Food and Chemical Toxicology melihat kesan memberi subjek haiwan dengan minyak pati serai kolesterol tinggi melalui mulut selama 21 hari. Tikus diberi sama ada 1, 10 atau 100 mg/kg minyak serai.
Para penyelidik mendapati bahawa darahparas kolesterol telah berkurangandalam kumpulandirawat dengan dos tertinggidaripada minyak serai. Secara keseluruhan, kajian itu menyimpulkan bahawa "penemuan mengesahkan keselamatan pengambilan serai pada dos yang digunakan dalam perubatan rakyat dan menunjukkan kesan berfaedah untuk mengurangkan tahap kolesterol darah."
4. Pembunuh Bakteria
Kajian yang dilakukan pada tahun 2012 menguji kesan antibakteria serai. Mikroorganisma diuji dengan kaedah penyebaran cakera. Minyak pati serai telah ditambah kepada ajangkitan staph,dan hasilnyaditunjukkanbahawa minyak serai mengganggu jangkitan dan berfungsi sebagai agen antimikrob (atau pembunuh bakteria).
Kandungan citral dan limonene dalam minyak seraiboleh membunuh atau menyekatpertumbuhan bakteria dan kulat. Ini boleh membantu anda mengelakkan jangkitan, seperti kurap,kaki atletatau jenis kulat lain.
Masa siaran: Apr-07-2024