Bawang putih yang sangat aromatik dan berperisa, digunakan dalam hampir setiap masakan di dunia. Apabila dimakan mentah, ia mempunyai rasa yang kuat dan pedas untuk dipadankan dengan manfaat bawang putih yang benar-benar hebat. Ia amat tinggi dalam sebatian sulfur tertentu yang dipercayai bertanggungjawab terhadap bau dan rasanya, serta kesannya yang sangat positif terhadap kesihatan manusia. Faedah bawang putih menduduki tempat kedua selepas manfaat kunyit dalam jumlah penyelidikan yang menyokong makanan super ini. Pada masa artikel ini diterbitkan, terdapat lebih daripada 7,600 artikel semakan rakan sebaya yang menilai keupayaan rempah untuk mencegah dan memperbaiki spektrum penyakit yang luas. Adakah anda tahu apa yang telah didedahkan oleh semua penyelidikan ini? Makan bawang putih dengan kerap bukan sahaja baik untuk kita — ia telah dikaitkan dengan mengurangkan atau membantu mencegah empat punca utama kematian di seluruh dunia, termasuk penyakit jantung, strok, kanser dan jangkitan.
6Khasiat Bawang Putih Mentah
Seperti yang akan anda lihat, manfaat bawang putih mentah adalah banyak. Ia boleh digunakan sebagai bentuk ubat berasaskan tumbuhan yang berkesan dalam pelbagai cara, termasuk yang berikut.
- Penyakit Jantung
Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit, penyakit jantung adalah pembunuh No. 1 di Amerika Syarikat, diikuti oleh kanser. Rempah ini telah diiktiraf secara meluas sebagai agen pencegahan dan rawatan banyak penyakit kardiovaskular dan metabolik, termasuk aterosklerosis, hiperlipidemia, trombosis, hipertensi dan diabetes.
- Darah Tinggi
An fenomena yang menarik ialah herba biasa ini telah terbukti membantu mengawal tekanan darah tinggi. Satu kajian melihat kesan ekstrak bawang putih tua sebagai rawatan tambahan untuk orang yang sudah mengambil ubat antihipertensi tetapi masih mengalami hipertensi yang tidak terkawal.
- Selsema dan Jangkitan
Eksperimen telah menunjukkan bahawa bawang putih (atau sebatian kimia tertentu seperti allicin yang terdapat dalam rempah ratus) sangat berkesan untuk membunuh banyak mikroorganisma yang bertanggungjawab untuk beberapa jangkitan yang paling biasa dan paling jarang berlaku, termasuk selesema biasa. Ia sebenarnya mungkin membantu mencegah selsema serta jangkitan lain.
- Rambut Gugur Lelaki dan Wanita (Alopecia)
Alopecia adalah penyakit kulit autoimun biasa, menyebabkan keguguran rambut pada kulit kepala, muka dan kadang-kadang pada bahagian lain badan. Rawatan yang berbeza tersedia pada masa ini, tetapi tiada penawar yang diketahui. Para penyelidik mendapati bahawa penggunaan gel dengan ketara menambah keberkesanan terapeutik kortikosteroid topikal dalam rawatan alopecia areata. Walaupun kajian itu tidak mengujinya secara langsung, menggunakan minyak kelapa yang diselitkan bawang putih sebagai rawatan kendiri mungkin lebih bermanfaat sebagai ubat keguguran rambut kerana ia mengurangkan risiko menyerap kortikosteroid berbahaya dalam kulit.
- Penyakit Alzheimer dan Demensia
Penyakit Alzheimer adalah satu bentuk demensia yang boleh merampas keupayaan orang untuk berfikir dengan jelas, melakukan tugas harian dan, akhirnya, ingat siapa mereka. Rempah ini mengandungi antioksidan yang boleh menyokong mekanisme perlindungan badan terhadap kerosakan oksidatif yang boleh menyumbang kepada penyakit kognitif ini. Apabila ia datang kepada pesakit Alzheimer, plak peptida β-amyloid biasanya diperhatikan dalam sistem saraf pusat, dan deposit plak ini mengakibatkan pengeluaran spesies oksigen reaktif dan kerosakan neuron (sel dalam sistem saraf).
- kencing manis
Makan rempah ratus popular ini telah ditunjukkan dapat membantu mengawal paras gula dalam darah, berpotensi menghentikan atau mengurangkan kesan beberapa komplikasi diabetes, serta melawan jangkitan, mengurangkan kolesterol LDL dan menggalakkan peredaran.
Tel:+8617770621071
Whatsapp: +8617770621071
e-mel: bolina@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
Facebook:17770621071
Skype:bolina@gzzcoil.com
Masa siaran: Apr-25-2023