Minyak Zaitun

Minyak Zaitun

Mungkin ramai yang belum tahu minyak Zaitun secara terperinci. Hari ini, saya akan membawa anda memahami minyak Zaitun dari empat aspek.

Pengenalan Minyak Zaitun

Terdapat pelbagai manfaat kesihatan minyak zaitun seperti rawatan kanser kolon dan payudara, kencing manis, masalah jantung, arthritis, dan kolesterol tinggi. Ia juga mungkin termasuk pengurusan penurunan berat badan, peningkatan metabolisme, penghadaman yang mudah, dan pencegahan penuaan. Ia adalah bahan ruji untuk banyak penyediaan masakan dan juga menyediakan pelbagai tujuan perubatan.

ZaitunMinyak Kesans & Faedah

1. Boleh Menurunkan Kolestrol

Minyak zaitun extra virgin, yang kaya dengan hampir 40 bahan kimia antioksidan, boleh membantu mengurangkan kesan pengoksidaan kolesterol LDL. Ia juga membantu meningkatkan tahap kolesterol HDL.

1. Boleh Membantu Menurunkan Berat Badan

Pakar perubatan mencadangkan bahawa sangat sukar untuk menambah berat badan daripada lemak tak tepu mono yang terdapat dalam minyak zaitun. Penyelidikan mengenai minyak Mediterranean telah menunjukkan hasil yang positif berkaitan dengan penggunaannya untuk penurunan berat badan kerana ia mengandungi lemak yang sihat dan merupakan alternatif yang bagus untuk mentega dan minyak lain yang sarat dengan kalori. Minyak zaitun boleh meningkatkan pecahan makanan selepas makan dan boleh membantu mengurangkan pengambilan makanan dengan membuat anda berasa lebih kenyang dengan bahagian yang lebih kecil. Apabila digabungkan dengan sayur-sayuran atau kekacang lain dalam hidangan, minyak zaitun boleh memberi kesan positif pada sistem pencernaan yang boleh memberi kesan secara langsung kepada pengawalan berat badan.

1. Boleh Mencegah Keradangan

Minyak zaitun kaya dengan polifenol yang mempunyai sifat anti-radang dan antimikrobial yang berpotensi. Akibatnya, penggunaannya membantu menghalang pertumbuhan bakteria patogen dan melegakan keradangan.

1. Boleh Memperbaiki Penghadaman

Minyak zaitun diketahui membantu dalam proses penghadaman. Ia boleh digunakan sebagai minyak ubat untuk membersihkan saluran penghadaman dan memperbaiki pergerakan usus.

1. Boleh Melambatkan Penuaan

Kaya dengan antioksidan, minyak zaitun boleh melambatkan proses penuaan semula jadi tubuh manusia. Lemak tak jenuh tunggal yang terdapat dalam minyak zaitun membantu sel mengekalkan integritinya. Digunakan dalam produk kosmetik dan terapi herba semulajadi, ia boleh melakukan keajaiban untuk kulit dengan memberikannya kilauan semula jadi.

1. Boleh Mencegah Batu Hempedu

Penggunaan minyak zaitun juga berkesan dalam mencegah batu karang kerana ia mempunyai kesan pencahar. Ia sering digunakan oleh orang yang mengamalkan pembersihan pundi hempedu.

1. Boleh Menguatkan Dinding Sel

Minyak zaitun mungkin mengandungi polifenol yang membantu dalam membina dinding sel yang lebih kuat. Ia juga boleh meningkatkan keanjalan dinding arteri, melindungi anda daripada pelbagai keadaan jantung.

1. Mungkin Mempunyai Potensi Antikanser

Minyak zaitun dikatakan dapat melindungi tubuh manusia daripada pertumbuhan kanser, terutamanya kanser usus, bersama dengan kanser payudara dan kulit. Penyelidikan perubatan yang dilakukan di Universiti Oxford telah menunjukkan tanda-tanda positif bahawa kandungan berasid minyak ini boleh menghalang permulaan kanser rektum dan usus.

Ji'Sebuah ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

OhidupKegunaan Minyak

lUntuk memasak makanan.

Mungkin cara paling mudah untuk menikmati minyak zaitun adalah dengan menggunakannya untuk memasak makanan. Jika anda sedang menumis sayur-sayuran, cadangkan menggunakan kurang daripada 1 sudu besar. Walau bagaimanapun, jika anda memasak sesuatu seperti daging kisar, anda mungkin perlu menambah lebih banyak minyak secara berkala sepanjang proses memasak, katanya. Ini kerana bahan-bahan tersebut biasanya mengambil masa lebih lama untuk dimasak, jadi anda mungkin perlu menambah minyak semasa ia masak. Begitu juga, apabila memanggang dengan minyak zaitun tulen, gunakan secukupnya untuk menyalut makanan.

lSelitkan dengan herba.

Memandangkan minyak zaitun lebih dara adalah yang terbaik untuk pembalut DIY atau perapan, ia adalah calon yang sesuai untuk minyak yang diselitkan herba. Cuba resipi minyak zaitun rosemary, yang boleh disesuaikan dengan herba lain seperti thyme atau oregano.

lDalam vinaigrette.

Untuk vinaigrette yang cepat dan mudah, campurkan 1 sudu besar minyak zaitun extra-virgin, 1 sudu besar jus lemon dan 1 sudu teh vinaigrette mustard.

lDalam oatmeal.

Tukar oat anda menjadi hidangan yang lazat dengan menggantikan topping manis dengan minyak zaitun, badam dan hirisan oren.

TENTANG

Minyak zaitun ialah minyak buah-buahan yang penting, yang kita perolehi daripada tanaman pokok zaitun yang ditemui terutamanya di kawasan Mediterranean. Ia telah digunakan oleh manusia selama berabad-abad. Ia digunakan untuk tujuan memasak, membangunkan produk kosmetik dan sabun, untuk tujuan perubatan, dan sebagai makanan tambahan farmaseutikal. Ia juga boleh digunakan sebagai bahan api dan untuk menyalakan lampu.

Langkah berjaga-berjaga: Sesetengah orang menggunakannya sebagai minyak pembawa dengan minyak pati, jadi jika anda berbuat demikian, cuba jangan gunakannya di tempat yang sama pada hari berturut-turut. Jangan gunakan pada kanak-kanak atau kulit bayi.